Ingénierie
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Economie d’énergie/déshydratation de pulpes : mise en place d’un sécheur basse température usine de Cristal-Union Bazancourt
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Perspectives de gains énergétiques en sucrerie de betteraves en fonction des performances de l’atelier de diffusion
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Traitement de la canne et de la betterave dans le même équipement
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Les prouesses du froid : choisir la technologie de surgélation adéquate pour votre chaîne de production
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Élimination de contaminants par couplage nanofiltration ou ultrafiltration et filtration sur charbon
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Tri de la vendange : de l’opération manuelle aux systèmes automatisés par vision numérique
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Potentialités et impacts de la mécanisationrobotisation dans la filière viande et produits carnés
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Surgélation de produits liquides
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Surgélateur cryogénique multi mode de transfert de chaleur
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INEOS CHAMPLOR – Projet intégré de trituration de colza et production de biodiesel
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ISEKI_Food Network : Role in Food Studies and Career of Food Scientists and Food Technologists
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Innovations dans les équipements et les procédés – Progrès dans la conception et dans le détail
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