Emballage actif
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Antimicrobial efficiency of carvacrol vapour related to mass partition coefficient when incorporated in chitosan based films aimed for active packaging
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Intérêts d’un système multiphasé pour l’élaboration d’emballages actifs à libération contrôlée
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Stabilisation des aliments par les emballages : la maîtrise des transferts d’eau
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Compte Rendu de la Journée Thématique Junior INTERBIO 2012 : Résumés des travaux des juniors
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emballages actifs à base de biopolymères : apport des micro- et nano-technologies
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Les polymères : de la molécule aux matériaux antibactériens
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Déploiement de diagnostics emballages et de leurs impacts environnementaux en IAA
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Fonctionnalités biologiques des emballages : définition, intérêts, limites et perspectives
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La réglementation applicable aux emballages actifs et intelligents
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Étude de la migration des composés antimicrobiens dans les emballages actifs
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Les nouvelles voies d’utilisation et de valorisation des procédés hautes pressions appliqués aux aliments emballés.
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Potentialité des emballages actifs antimicrobiens et biodégradables
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