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Le CVG cristallise l’innovation autour des glucides

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Le centre de valorisation des glucides & produits naturels (CVG) travaille à la création de valeur ajoutée à partir de la biomasse végétale . Ses domaines d’activités portent sur la valorisation de la plante entière à travers la mise au point – du laboratoire jusqu’à l’échelle pilote industriel – de procédés de fractionnement, de modification ou de fonctionnalisation des fractions produites.

Description

Référence : 200809101400
Auteur(s) : Claude Jamrozik, Centre de valorisation des glucides & produits naturels (CVG)