Le Pakistan est un grand pays avec une population estimée à 150 millions d’habitants dont le niveau de développement peut être approché par sa consommation annuelle de sucre par habitant de l’ordre de 20-22 kilogrammes, bien inférieure à celle relevée en Europe ou en Amérique du Nord (60 kg /an.hab.). Le sucre produit dans le pays à partir de canne est destiné d’abord à la consommation intérieure estimée à 3,1 – 3,4 000 000 t/an.
La production de sucre intéresse 1 000 00 ha répartis dans deux régions principales le Sindh, capitale Karachi, au sud, et le Delta du nord qui constitue la province du Punjab, capitale Lahore.
Depuis 10 ans, les niveaux de canne sont très variables, de 28 à 43 000 000 t/an, correspondant à une grande fourchette de production de sucre allant de 2 à 4 000 000 t/an avec un taux de 9 % en moyenne…
Retrouver tous les articles de la base de données de la revue.
Plus de 900 articles disponibles en langue française.
Consulter un spécimen
Nous utilisons des cookies pour vous garantir la meilleure expérience sur notre site web. Si vous continuez à utiliser ce site, nous supposerons que vous en êtes satisfait.Ok
