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Assurer la sécurité alimentaire par des analyses fiables : la méthode de détermination des huiles minérales de l’ITERG désormais accréditée !

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Disposer d’analyses fiables pour assurer la sécurité alimentaire est une tâche complexe et cruciale, qui requiert des compétences techniques pointues, une expertise scientifique de pointe et une connaissance approfondie des normes et des réglementations en vigueur. L’expertise développée tout au long de ces dix dernières années sur les huiles minérales nous permet aujourd’hui d’accompagner les industriels confrontés à cette problématique, dans les secteurs producteurs et transformateurs de corps gras, dans l’agroalimentaire et la cosmétique. L’accréditation obtenue récemment sur notre méthode de détermination des MOSH-MOAH, avec un seuil de quantification très bas, atteste de l’excellence de nos laboratoires. Elle témoigne en outre de notre capacité à nous adapter aux besoins, en développant une méthode qui garantit des résultats d’analyse précis et fiables.

Description

Référence : 20230506-35-37
Auteur(s) : Jean-David LEAO Directeur général adjoint, et Franck DEJEAN  Responsable Dpt Analyse et Expertise , ITERG