Traçabilité, suivi Qualité et MES, le lien indispensable entre l'entreprise et la production

Septembre 2002 Référence : 200209000910 Auteur(s) : Philippe ALLOT, Ordinal Technologies Retour >>
Filières :
Procédés : Production : gestion, suivi, organisation | Qualité : contrôle, gestion | Traçabilité |

La traçabilité et le suivi de la qualité sont des composantes devenues importantes pour les industries agroalimentaires. Les industriels les plus en pointe ont déjà entrepris l’analyse de ces problèmes et la mise en place des premières réalisations. Ils ont pris conscience de l’interaction importante avec d’autres fonctionnalités, comme la supervision, la mise à jour des stocks, l’analyse des performances, formant un domaine plus large encore appelé MES (Manufacturing Execution System). Une solution intégrée, de mise en place rapide, est aujourd’hui ce qu’attendent les utilisateurs.