Nestlé et le Nutri-Score

01/05/2020 Retour aux actualités >>
Nestlé, ainsi qu’un grand nombre d’acteurs et de parties prenantes, appellent à ce que le Nutri-Score devienne le système d’étiquetage nutritionnel obligatoire dans toute l’Union européenne (UE). Cette coalition regroupe des associations de consommateurs, des universitaires, des membres du Parlement européen et des acteurs de l’industrie alimentaire. Le groupe a adressé un courrier à Stella Kyriakides, Commissaire européen à la santé et à la sécurité alimentaire, lui demandant que le Nutri-Score devienne obligatoire dans l’UE. Actuellement, celui-ci est appliqué sur la base du volontariat uniquement. Le Nutri-Score est un système de code couleurs qui classe les aliments et les boissons en fonction de leur profil nutritionnel, les notant de A à E en fonction de leur composition nutritionnelle. La cuisine et les repas à la maison prenant une importance grandissante, ce système intuitif aide les consommateurs à faire des choix alimentaires éclairés.